Copyright © 2017. All Rights Reserved

Био киноа Go4, 200/400 g

2,99 лв.
+ -
Купи
Моля, изберете:

Био киноа  

Рецепта за Пълнени чушки с киноа

Съставки:

  • 1-1.5 кг чушки – около 15 броя;
  • ½ чаша киноа;
  • 5 моркова;
  • ½ глава карфиол;
  • ½ връзка магданоз;
  • хималайска сол;
  • черен пипер;
  • ¼ ч.л. мляно индийско орехче.


Начин на приготвяне: Сварете киноата в съотношение 1 (киноа) към 2 (вода). След като водата заври, сложете киноата и оставете на най-ниската степен за 10 минути. Нарежете на кубчета предварително сварени морков и
карфиол, и ги смесете с готовата киноа. Добавете индийското орехче и магданоза. Добавете сол и черен пипер. Напълнете чушките и печете на 200°C за 30-40 минути.

 

 

 

 

Състав и хранителна стойност
Състав и хранителна стойност

  • Богата на фибри
  • Източник на протеин
  • С ниско съдържание на наситени мастни киселини 
  • Ниско съдържание на захари

 

Средна хранителна стойност за 100g
Енергийна стойност 1527 kJ/ 365 kcal
Мазнини (g) 5,9 g
-от които наситени мастни киселини (g) 0,5 g
Въглехидрати (g) 62,4 g
- от които захари (g) 1,6 g
Влакнини (g) 6,9 g
Белтъчини (g) 12,2 g
Сол (g) 0,01 g

 

 

Киноата е зърнена култура изключително богата на протеини. Тя е единственият природен продукт, който съдържа всичките осем незаменими за човешкия организъм аминокиселини. В киноата има умерено висока порция фибри, не съдържа глутен и има сравнително нисък гликемичен индекс.